青パパイヤを食べよう
こんにちは 六ヶ所の嫁です。
突然ですが、私 青パパイヤ大好きなんです。
でも、なかなかこちらでは手に入らないのですが、
ご近所に出来た沖縄料理やさんから頂きました。
多分、私がお店に行った時に、
青パパイヤ好きなんです～と言ったから、仕入れてくれたものの、
やっぱりこちらでは、なかなか注文してもらえないらしいです。
くさらせてしまうだけやし～ということで、
なんと2玉も頂いた青パパイヤ♡
早速「しりしり」しました。
きれいな青パパイヤです
しりしりしました～
大量の青パパイヤに大興奮ですv(￣Д￣)v ｲｴｲ
今日は沖縄風の晩御飯
パパイヤイリチー&ポークとキャベツの炒め物。
今日は、ツナとパパイヤを炒めました。
んんんんーーー。
やっぱり美味しい。
パパイヤってなかなか、手に入らなくて沖縄に住む友達が
しりしりしたやつを冷凍で送ってくれたり、乾燥パパイヤをお土産で買って
きてくれたりするけど。
青パパイヤをそのまま送ってもらうのもありやなーと感じました。
ちなみに、この青パパイヤなんですが。
熟すとフルーツ、熟す前の青いのを食すわけなんですが。
沖縄の家庭には割とどこのおうちにでもできてたりして。
そんなに貴重なものではなさそうです。
それで、今回青パパイヤを少しネットで調べてみましたが。
なんか、とっても栄養価が高く、それからダイエット効果も美容効果も抜群らしいですよ。
詳しくは書きません。
調べてください笑 でも、本当に素晴らしい食材のようです。
そして、もし、チャンスあったら食べてみてください。
私は、イリチーが好きなんですが、
生でも食べられると書いてあったので、今回は生でも食べてみましたが、
これもまた美味しかったです。
最後になりましたが、
なんで青パパイヤとか食べたことあるのか？っていうと。
私はダイバーでして、沖縄は年2回は通っていました。
そして、よーーーし、住み込んじゃうぞと意気込んで沖縄の座間味島で
住み込み始めて、主人と出会いました(⌒▽⌒)アハハ!
そんなわけで、ちょっとだけ沖縄詳しい夫婦なんです。
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