コゴミ（クサソテツ）をいただきました！！

田畑で稲や野菜を育てているお客様から、”コゴミ”をいただきました！！

情けない話しですが、”コゴミ”を初めて知りました。早速、素揚げにしていただき、サクサクの触感と、まったく苦みのない、旬の山菜の美味しさに驚きました！！子供も気に入ったようで思わず『おかわり！』と雄叫びを上げていました。

今日は、一日バタバタと工場で溶接していましたが、溶接の仕事とは直接関係ない、ちょっとした”お土産”は身も心も癒され、明日への活力へと繋げていきます！！

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